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Riscaldamento di inizio anno scolastico…

Cari lettori,

dopo la pausa estiva, rieccomi con un primo post di riscaldamento, che nasce da una situazione reale e come tale si presta ad essere un suggerimento per un compito di realtà da svolgere con i vostri studenti.

Mi sono trovata spesso in queste settimane a condividere con i colleghi quel bel momento in cui qualcuno offre un piccolo rinfresco per salutarci perché ha ottenuto il pensionamento: tra lacrime, applausi e regali, sappiamo tutti che in quel momento si consumano dei veri e propri attentati alla linea per tutti coloro che hanno sudato per superare nei mesi estivi la cosiddetta “prova costume”. Partendo da questa banalità, della quale mi scuso (ma siamo ancora un po’ in clima vacanziero, spero che mi perdonerete!), ho pensato a un bel prompt per ChatGPT su cui si può lavorare con gli studenti per far fare loro approfondimenti di scienze su alimenti e loro composizione, di educazione motoria sulle attività sportive e il consumo di calorie, su anatomia, ma anche su fisica ed energia impiegata per sollevare pesi… E lascio a voi scatenare la creatività in merito, se l’idea vi piace.

Ecco dunque il primo prompt:

Ho detto:

Ciao! Oggi ho partecipato ad un rinfresco per salutare le colleghe che vanno in pensione e ho mangiato: 2 pizzette di pasta sfoglia, un bicchiere di fanta, un fetta di torta con la panna. Quante calorie dovrei aver introdotto nel mio corpo?

ChatGPT ha detto:

Ciao! Posso aiutarti a stimare le calorie che hai consumato.

  1. Pizzette di pasta sfoglia: Ogni pizzetta di pasta sfoglia (di dimensioni standard) può contenere circa 150-200 calorie. Dato che ne hai mangiate due, il totale è di circa 300-400 calorie.
  2. Bicchiere di Fanta: Un bicchiere di Fanta (circa 200 ml) contiene circa 90 calorie.
  3. Fetta di torta con panna: La quantità di calorie in una fetta di torta con panna varia molto a seconda della ricetta, ma una stima media potrebbe essere intorno a 300-400 calorie.

Calorie totali stimate:

  • Pizzette: 300-400 kcal
  • Fanta: 90 kcal
  • Fetta di torta: 300-400 kcal

Totale: 690 – 890 calorie.

Questa è una stima approssimativa, poiché le calorie esatte possono variare a seconda delle dimensioni delle porzioni e degli ingredienti specifici.

Ho detto:

Interessante. Se vado a correre e tengo un passo di 6 minuti al km, quanti minuti devo correre per consumare quelle calorie?

ChatGPT ha detto:

Per calcolare quanto dovresti correre per bruciare le calorie introdotte, dobbiamo considerare alcuni fattori, come il tuo peso corporeo e l’intensità dell’attività. Tuttavia, possiamo fare una stima generale.

Correre a un passo di 6 minuti al chilometro (circa 10 km/h) brucia in media tra 8 e 10 calorie per minuto, a seconda del peso corporeo e del metabolismo individuale.

Ecco che dal dialogo possono nascere diverse riflessioni e approfondimenti, sia sul peso, sull’età, sulle pulsazioni al minuto e altri dati fisiologici, sia sulla composizione dei cibi.

Ti fornisco alcuni dati sul mio peso circa 65 KG e sul numero di pulsazioni medio dell’attività, circa 167. Come cambia il calcolo?

ChatGPT ha detto:

Con i dati forniti, possiamo affinare la stima delle calorie bruciate durante la corsa.

Calcolo delle calorie bruciate:

Il consumo calorico durante la corsa dipende da vari fattori, tra cui il peso corporeo, la velocità, e la frequenza cardiaca. Con un peso di 65 kg e una frequenza cardiaca media di 167 battiti al minuto durante la corsa, possiamo fare una stima più precisa.

Una formula comune per stimare le calorie bruciate durante l’attività fisica è la seguente:

Calorie bruciate al minuto=(0.6309×FCmedia+0.09036×peso+0.2017×etaˋ−55.0969)×durata in ore×4.184\text{Calorie bruciate al minuto} = (0.6309 \times FC_{\text{media}} + 0.09036 \times \text{peso} + 0.2017 \times \text{età} – 55.0969) \times \text{durata in ore} \times 4.184Calorie bruciate al minuto=(0.6309×FCmedia​+0.09036×peso+0.2017×etaˋ−55.0969)×durata in ore×4.184

Dove:

  • FCmediaFC_{\text{media}}FCmedia​ è la frequenza cardiaca media (167 BPM)
  • Il peso è in kg (65 kg)
  • L’età è stimata; se non la conosciamo, possiamo omettere quel fattore per una stima semplificata.

Per semplificare, possiamo stimare che una persona di 65 kg con una frequenza cardiaca media di 167 BPM brucia circa 10-12 calorie al minuto correndo.

Calorie da bruciare:

Hai consumato circa 690-890 calorie.

Tempo di corsa stimato:

  • Se bruci 10 calorie al minuto:
    • 690 calorie richiedono circa 69 minuti di corsa.
    • 890 calorie richiedono circa 89 minuti di corsa.
  • Se bruci 12 calorie al minuto:
    • 690 calorie richiedono circa 58 minuti di corsa.
    • 890 calorie richiedono circa 74 minuti di corsa.

Conclusione:

Con il tuo peso e una frequenza cardiaca di 167 BPM, dovresti correre tra 58 e 89 minuti per bruciare le calorie consumate, con una stima media di circa 10-12 calorie al minuto.

Altra possibile strada da percorrere:

ho detto:

Mi sapresti dire quanti carboidrati, quanti grassi e quante proteine ho mangiato in questo rinfresco?

ChatGPT ha detto:

Per stimare la quantità di carboidrati, grassi e proteine che hai consumato durante il rinfresco, dobbiamo analizzare ogni componente del pasto. Ecco una stima basata sugli alimenti che hai descritto:

1. Pizzette di pasta sfoglia (2 pezzi)

Una pizzetta di pasta sfoglia tipica può contenere:

  • Carboidrati: 15-20 g per pizzetta
  • Grassi: 10-15 g per pizzetta
  • Proteine: 3-5 g per pizzetta

Per 2 pizzette:

  • Carboidrati: 30-40 g
  • Grassi: 20-30 g
  • Proteine: 6-10 g

2. Bicchiere di Fanta (circa 200 ml)

Un bicchiere di Fanta contiene:

  • Carboidrati: 22-26 g (principalmente zuccheri)
  • Grassi: 0 g
  • Proteine: 0 g

3. Fetta di torta con panna

Una fetta media di torta con panna può contenere:

  • Carboidrati: 30-50 g (varia a seconda del tipo di torta)
  • Grassi: 15-25 g
  • Proteine: 3-6 g

Totale stimato:

Carboidrati:

  • Pizzette: 30-40 g
  • Fanta: 22-26 g
  • Torta: 30-50 g
  • Totale82-116 g

Grassi:

  • Pizzette: 20-30 g
  • Torta: 15-25 g
  • Totale35-55 g

Proteine:

  • Pizzette: 6-10 g
  • Torta: 3-6 g
  • Totale9-16 g

Questi valori sono delle stime basate su porzioni standard e possono variare a seconda delle ricette specifiche e delle dimensioni delle porzioni.

Infine, un’ultima prova:

Se invece di andare a correre, andassi in palestra, quale tipologia di esercizi mi consiglieresti per smaltire quello che ho mangiato?

ChatGPT ha detto:

Se preferisci andare in palestra per smaltire le calorie consumate, ti consiglio di combinare esercizi cardio con esercizi di forza, poiché questo approccio ti permette di bruciare calorie in modo efficace sia durante che dopo l’allenamento (grazie all’effetto post-combustione).

1. Esercizi Cardio

Il cardio è fondamentale per bruciare calorie rapidamente. Ecco alcune opzioni:

  • Tapis roulant: Correre o camminare in salita (almeno 6% di pendenza) può bruciare circa 400-600 calorie all’ora. Un’intensità moderata-alta per 45-60 minuti potrebbe aiutarti a bruciare una buona parte delle calorie consumate.
  • Ellittica: Questo è un ottimo esercizio a basso impatto che può bruciare tra 300-500 calorie all’ora a intensità moderata-alta.
  • Cyclette o spinning: Può bruciare tra 400-600 calorie all’ora, a seconda dell’intensità e della resistenza.

2. Allenamento a circuito (Circuit Training)

L’allenamento a circuito è una combinazione di esercizi di forza e cardio eseguiti con brevi pause, che può aumentare il consumo calorico. Puoi provare un circuito come questo:

  • Jumping Jacks: 1 minuto
  • Squat con pesi: 15-20 ripetizioni
  • Burpees: 15-20 ripetizioni
  • Affondi con pesi: 15 ripetizioni per gamba
  • Push-up: 15-20 ripetizioni
  • Mountain Climbers: 1 minuto

Esegui questo circuito per 3-4 volte con pause brevi (30-60 secondi) tra un ciclo e l’altro. Questo tipo di allenamento può bruciare fino a 500-600 calorie in un’ora.

3. Esercizi di Forza

L’allenamento con i pesi aiuta a costruire massa muscolare, che a sua volta aumenta il metabolismo basale, permettendoti di bruciare più calorie anche a riposo. Un allenamento completo per tutto il corpo potrebbe includere:

  • Squat (con bilanciere o manubri)
  • Deadlift
  • Panca piana
  • Rowing con bilanciere o manubri
  • Military press
  • Plank (tenere la posizione per 1-2 minuti)

Concentrati su esercizi multi-articolari (che coinvolgono più gruppi muscolari) per massimizzare il consumo calorico. Un allenamento di forza completo dovrebbe durare circa 45-60 minuti.

4. HIIT (High-Intensity Interval Training)

L’HIIT è molto efficace per bruciare calorie in poco tempo. Potresti fare sprint su tapis roulant, salti con la corda, o ciclismo ad alta intensità alternati a periodi di riposo. Esempio:

  • 30 secondi di sprint
  • 30 secondi di camminata o riposo attivo

Ripeti per 20-30 minuti. Questo tipo di allenamento può bruciare fino a 500 calorie in 30 minuti e ha il vantaggio dell’effetto “afterburn”, che ti fa continuare a bruciare calorie anche dopo l’allenamento.

Conclusione

Combinando cardio e allenamento a circuito, o scegliendo l’HIIT, potresti smaltire efficacemente le calorie introdotte al rinfresco. Un buon obiettivo potrebbe essere un allenamento di 60-90 minuti in totale, con una combinazione di cardio e forza. Ricorda di adattare l’intensità in base al tuo livello di fitness e di consultare un professionista se necessario.

Che ne dite? Vi piace come esercizio per la ripresa delle lezioni?

Io, intanto, comincio a fare un po’ di cardio, visti i rinfreschi!

Federica

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